{"id":15917,"date":"2025-07-31T10:38:43","date_gmt":"2025-07-31T10:38:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2025\/07\/31\/reglamento-de-ejecucion-ue-2025-1560-de-la-comision-de-30-de-julio-de-2025-por-el-que-se-autoriza-una-declaracion-de-propiedades-saludables-de-los-alimentos-distinta-de-las-relativas-a-la-reduccio\/"},"modified":"2025-07-31T10:38:43","modified_gmt":"2025-07-31T10:38:43","slug":"reglamento-de-ejecucion-ue-2025-1560-de-la-comision-de-30-de-julio-de-2025-por-el-que-se-autoriza-una-declaracion-de-propiedades-saludables-de-los-alimentos-distinta-de-las-relativas-a-la-reduccio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2025\/07\/31\/reglamento-de-ejecucion-ue-2025-1560-de-la-comision-de-30-de-julio-de-2025-por-el-que-se-autoriza-una-declaracion-de-propiedades-saludables-de-los-alimentos-distinta-de-las-relativas-a-la-reduccio\/","title":{"rendered":"Reglamento de Ejecuci\u00f3n (UE) 2025\/1560 de la Comisi\u00f3n, de 30 de julio de 2025, por el que se autoriza una declaraci\u00f3n de propiedades saludables de los alimentos distinta de las relativas a la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los ni\u00f1os, y se modifica el Reglamento (UE) n\u00ba 432\/2012."},"content":{"rendered":"
\n

\n REGLAMENTO DE EJECUCI\u00d3N (UE) 2025\/1560 DE LA COMISI\u00d3N\n <\/p>\n

de 30\u00a0de\u00a0julio de 2025\n <\/p>\n

por el que se autoriza una declaraci\u00f3n de propiedades saludables de los alimentos distinta de las relativas a la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los ni\u00f1os, y se modifica el Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012<\/p>\n

(Texto pertinente a efectos del EEE)<\/p>\n

LA COMISI\u00d3N EUROPEA,<\/p>\n

Visto el Tratado de Funcionamiento de la Uni\u00f3n Europea,<\/p>\n

Visto el Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20\u00a0de\u00a0diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos\u00a0(1<\/span>)<\/a>, y en particular su art\u00edculo\u00a018, apartado 4,<\/p>\n

Considerando lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n\n\n
\n

(1)<\/p>\n<\/td>\n

\n

En el Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006 se establece que est\u00e1n prohibidas las declaraciones de propiedades saludables en los alimentos a no ser que las autorice la Comisi\u00f3n de conformidad con ese mismo Reglamento y las incluya en la lista de declaraciones de propiedades saludables permitidas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(2)<\/p>\n<\/td>\n

\n

Con arreglo al art\u00edculo\u00a013, apartado 3, del Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006, el Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012 de la Comisi\u00f3n\u00a0(2<\/span>)<\/a>, estableci\u00f3 una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los ni\u00f1os.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(3)<\/p>\n<\/td>\n

\n

El Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006 tambi\u00e9n dispone que los explotadores de empresas alimentarias pueden presentar solicitudes de autorizaci\u00f3n de declaraciones de propiedades saludables a la autoridad nacional competente de un Estado miembro. La autoridad nacional competente debe remitir las solicitudes v\u00e1lidas a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (\u00abla Autoridad\u00bb), para una evaluaci\u00f3n cient\u00edfica, as\u00ed como a la Comisi\u00f3n y a los Estados miembros para su informaci\u00f3n.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(4)<\/p>\n<\/td>\n

\n

La Comisi\u00f3n debe decidir sobre la autorizaci\u00f3n de las declaraciones de propiedades saludables teniendo en cuenta el dictamen emitido por la Autoridad, cualquier disposici\u00f3n pertinente del Derecho de la Uni\u00f3n y otros factores leg\u00edtimos pertinentes para el asunto de que se trate.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(5)<\/p>\n<\/td>\n

\n

Con objeto de estimular la innovaci\u00f3n, las declaraciones de propiedades saludables basadas en nuevas pruebas cient\u00edficas obtenidas o que incluyen una solicitud de protecci\u00f3n de datos protegidos por derechos de propiedad industrial deben ser objeto de un tipo de autorizaci\u00f3n acelerado.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(6)<\/p>\n<\/td>\n

\n

A ra\u00edz de una solicitud presentada por Zespri International Limited (\u00abel solicitante\u00bb) con arreglo al art\u00edculo\u00a013, apartado 5, del Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006, se pidi\u00f3 a la Autoridad que emitiera un dictamen sobre el fundamento cient\u00edfico de una declaraci\u00f3n de propiedades saludables relativa al kiwi verde (Actinidia deliciosa<\/span>\u00abHayward\u00bb) y al mantenimiento de una defecaci\u00f3n normal (consulta n.o<\/span> EFSA Q-2020-000562).<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(7)<\/p>\n<\/td>\n

\n

La declaraci\u00f3n propuesta inicialmente por el solicitante estaba redactada de la manera siguiente: \u00abEl consumo regular de kiwi verde contribuye al confort gastrointestinal\u00bb o \u00abel consumo regular de kiwi verde reduce las molestias gastrointestinales\u00bb. Teniendo en cuenta la relaci\u00f3n con la salud propuesta, y de acuerdo con el solicitante, la Autoridad cambi\u00f3 la redacci\u00f3n de la declaraci\u00f3n evaluada por la siguiente: \u00abEl consumo regular de kiwi verde mantiene una defecaci\u00f3n normal\u00bb.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(8)<\/p>\n<\/td>\n

\n

El 11\u00a0de\u00a0junio de 2021, la Autoridad public\u00f3 su dictamen cient\u00edfico sobre dicha declaraci\u00f3n\u00a0(3<\/span>)<\/a>, en el que llegaba a la conclusi\u00f3n de que, sobre la base de los datos presentados, se hab\u00eda establecido una relaci\u00f3n de causa-efecto entre el consumo de kiwi verde (Actinidia deliciosa<\/span>\u00abHayward\u00bb) y el mantenimiento de una defecaci\u00f3n normal. La poblaci\u00f3n objetivo es la poblaci\u00f3n en general. Por consiguiente, debe considerarse que una declaraci\u00f3n de propiedades saludables que refleje esta conclusi\u00f3n cumple los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006 y debe incluirse en la lista de la Uni\u00f3n de declaraciones autorizadas, establecida por el Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(9)<\/p>\n<\/td>\n

\n

A ra\u00edz de una petici\u00f3n del solicitante a la Comisi\u00f3n para una redacci\u00f3n m\u00e1s f\u00e1cil de entender para el consumidor, la Autoridad confirm\u00f3 que la redacci\u00f3n \u00abEl consumo de kiwi verde contribuye al funcionamiento normal del intestino al aumentar la frecuencia de las deposiciones\u00bb reflejaba las pruebas cient\u00edficas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(10)<\/p>\n<\/td>\n

\n

La Comisi\u00f3n T\u00e9cnica se\u00f1al\u00f3 en su dictamen cient\u00edfico que no pod\u00edan extraerse conclusiones de los estudios realizados con alimentos distintos de los kiwis verdes frescos de cara al fundamento cient\u00edfico de la declaraci\u00f3n.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(11)<\/p>\n<\/td>\n

\n

Con arreglo al art\u00edculo\u00a013, apartado 3, del Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006, las declaraciones de propiedades saludables permitidas deben ir acompa\u00f1adas de todas las condiciones necesarias para su uso (incluidas las restricciones). Por consiguiente, en la lista de declaraciones de propiedades saludables permitidas debe figurar el texto de las declaraciones y sus condiciones espec\u00edficas de uso, as\u00ed como, cuando proceda, las condiciones o restricciones de uso y las advertencias o declaraciones complementarias, de conformidad con el Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006 y en consonancia con los dict\u00e1menes de la Autoridad.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(12)<\/p>\n<\/td>\n

\n

De conformidad con el art\u00edculo\u00a020 del Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006, debe actualizarse el registro de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que contiene todas las declaraciones de propiedades saludables autorizadas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(13)<\/p>\n<\/td>\n

\n

Por lo tanto, procede modificar el Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012 en consecuencia.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

(14)<\/p>\n<\/td>\n

\n

Se ha consultado a los Estados miembros,<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO:<\/p>\n

Art\u00edculo\u00a01<\/p>\n

La declaraci\u00f3n de propiedades saludables que figura en el anexo del presente Reglamento se incluir\u00e1 en la lista de la Uni\u00f3n de declaraciones de propiedades saludables permitidas conforme a lo dispuesto en el art\u00edculo\u00a013, apartado 3, del Reglamento (CE) n.o<\/span>\u00a01924\/2006.<\/p>\n

Art\u00edculo\u00a02<\/p>\n

El anexo del Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012 queda modificado con arreglo a lo dispuesto en el anexo del presente Reglamento.<\/p>\n

Art\u00edculo\u00a03<\/p>\n

El presente Reglamento entrar\u00e1 en vigor a los veinte d\u00edas de su publicaci\u00f3n en el Diario Oficial de la Uni\u00f3n Europea<\/span>.<\/p>\n

El presente Reglamento ser\u00e1 obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.<\/p>\n

Hecho en Bruselas, el 30\u00a0de\u00a0julio de 2025.<\/p>\n

Por la Comisi\u00f3n<\/span><\/p>\n

La Presidenta<\/span><\/p>\n

Ursula VON DER LEYEN\n <\/p>\n

(1<\/span>)<\/a>\u00a0\u00a0
\n DO\u00a0L\u00a0404 de 30.12.2006, p.\u00a09<\/a>, ELI: http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/1924\/oj<\/a>.<\/p>\n

(2<\/span>)<\/a>\u00a0\u00a0Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012 de la Comisi\u00f3n, de 16\u00a0de\u00a0mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los ni\u00f1os (DO\u00a0L\u00a0136 de 25.5.2012, p.\u00a01<\/a>, ELI: http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2012\/432\/oj<\/a>).<\/p>\n

(3<\/span>)<\/a>\u00a0\u00a0
\n EFSA Journal<\/span> 2021;19(6):6641.<\/p>\n

ANEXO<\/p>\n

En el anexo del Reglamento (UE) n.o<\/span>\u00a0432\/2012, se inserta en orden alfab\u00e9tico la entrada siguiente:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

Nutriente, sustancia, alimento o categor\u00eda de alimentos<\/p>\n<\/td>\n

\n

Declaraci\u00f3n<\/p>\n<\/td>\n

\n

Condiciones de uso de la declaraci\u00f3n<\/p>\n<\/td>\n

\n

Condiciones o restricciones de uso del alimento o bien declaraci\u00f3n o advertencia complementaria<\/p>\n<\/td>\n

\n

N\u00famero del bolet\u00edn de la EFSA (EFSA Journal<\/span>)<\/p>\n<\/td>\n

\n

N\u00famero de entrada en la lista consolidada que se remiti\u00f3 a la EFSA para su evaluaci\u00f3n<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

\u00abKiwi verde (Actinidia deliciosa<\/span>\u201cHayward\u201d)<\/p>\n<\/td>\n

\n

El consumo de kiwi verde contribuye al funcionamiento normal del intestino al aumentar la frecuencia de las deposiciones.<\/p>\n<\/td>\n

\n

La declaraci\u00f3n solo puede utilizarse respecto a:<\/p>\n\n\n\n\n\n
\n

i)<\/p>\n<\/td>\n

\n

kiwis verdes frescos vendidos como tales, o<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n\n
\n

ii)<\/p>\n<\/td>\n

\n

kiwis verdes frescos que solo han sido pelados y\/o cortados<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

con un m\u00ednimo de 200\u00a0g de pulpa de kiwi.<\/p>\n

Se informar\u00e1 al consumidor de que el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 200\u00a0g de pulpa de kiwi verde fresco.<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0<\/p>\n<\/td>\n

\n

2021; 19(6):6641\u00bb<\/p>\n<\/td>\n

\n

\u00a0<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

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