{"id":33524,"date":"2026-05-08T00:12:53","date_gmt":"2026-05-08T00:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2026\/05\/08\/las-alergias-alimentarias-se-curan-radiografia-de-un-problema-cada-vez-mas-frecuente\/"},"modified":"2026-05-08T00:12:53","modified_gmt":"2026-05-08T00:12:53","slug":"las-alergias-alimentarias-se-curan-radiografia-de-un-problema-cada-vez-mas-frecuente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2026\/05\/08\/las-alergias-alimentarias-se-curan-radiografia-de-un-problema-cada-vez-mas-frecuente\/","title":{"rendered":"\u00bfLas alergias alimentarias se curan? Radiograf\u00eda de un problema cada vez m\u00e1s frecuente"},"content":{"rendered":"<div data-nosnippet=\"\" data-id=\"closeContentContainer\"><!--[--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text ft-helper-closenews\">En los \u00faltimos a\u00f1os, las alergias alimentarias han dejado de ser una rareza cl\u00ednica para convertirse en <strong>un problema cada vez m\u00e1s extendido<\/strong> entre la poblaci\u00f3n. En la actualidad, entre un 1 y un 3 % de los adultos y entre un 4 y un 6 % de los ni\u00f1os sufre consecuencias adversas por consumir determinados alimentos. Alimentos tan cotidianos como la leche, los huevos o los frutos secos pueden desencadenar reacciones de diversa consideraci\u00f3n en las personas al\u00e9rgicas.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--roba ft-ad--robaNotext ft-helper-hide-md\" style=\"\"\/><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Este aumento no solo ha transformado los h\u00e1bitos alimenticios de millones de personas o ha obligado a establecer rigurosos protocolos en restaurantes y comedores escolares, sino que tambi\u00e9n ha puesto sobre la mesa una cuesti\u00f3n trascendental: <strong>\u00bfes posible curar una alergia alimentaria?<\/strong><\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><!----><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--intext ft-helper-hide-md\"\/><!--]--><!--[--><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--intext  ft-helper-hide-xs\"\/><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Para entender la respuesta, en primer lugar, es necesario conocer qu\u00e9 significa tener alergia a un alimento. Cuando nos referimos a este problema hablamos de una respuesta da\u00f1ina que se desencadena porque <strong>el sistema inmunol\u00f3gico de los pacientes al\u00e9rgicos reacciona de forma exagerada<\/strong> ante un alimento que deber\u00eda ser bien tolerado.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">No todas las reacciones adversas son alergias; algunas corresponden a <strong>intolerancias<\/strong>, que, seg\u00fan la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n<a class=\"ft-link ft-link--decoration\" href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/web\/para_el_consumidor\/ampliacion\/alergias.htm\" rel=\"nofollow\"> (Aesan)<\/a>, son m\u00e1s dif\u00edciles de caracterizar y pueden estar causadas por componentes no proteicos, como la lactosa. En estos casos, el organismo no asimila correctamente un alimento y provoca s\u00edntomas como<strong> gases, diarrea o dolor abdominal, pero sin intervenci\u00f3n del sistema inmune.<\/strong><\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--roba ft-ad--robaNotext ft-helper-hide-md\" style=\"\"\/><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Las alergias alimentarias, en cambio, implican una reacci\u00f3n del sistema inmune y pueden manifestarse incluso al tocar u oler el alimento.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Una de las preguntas que todav\u00eda la ciencia no ha resuelto es por qu\u00e9 alguien se vuelve al\u00e9rgico. Los expertos s\u00ed saben que <strong>debe haber m\u00e1s de un contacto<\/strong> con la sustancia: tras un reconocimiento anormal, el organismo genera anticuerpos y, en exposiciones posteriores, aparecen los s\u00edntomas, explica la Sociedad Espa\u00f1ola de Inmunolog\u00eda Cl\u00ednica, Alergolog\u00eda y Asma Pedi\u00e1trica (<a class=\"ft-link ft-link--decoration\" href=\"https:\/\/seicap.es\/alergia\/alergias-a-los-alimentos\/que-es-la-alergia-a-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">SEICAP<\/a>).<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--intext ft-helper-hide-md\"\/><!--]--><!--[--><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--intext  ft-helper-hide-xs\"\/><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<h2 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-S\">S\u00edntomas de una alergia alimentaria<\/h2>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Los s\u00edntomas son variados. <strong>Los m\u00e1s frecuentes afectan a la piel, <\/strong>con urticaria, picor o hinchaz\u00f3n. Tambi\u00e9n pueden aparecer<strong> molestias digestivas <\/strong>como n\u00e1useas o diarrea, y s\u00edntomas respiratorios como rinitis o conjuntivitis.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\"><strong>En los casos m\u00e1s grave<\/strong>s puede producirse dificultad respiratoria, fatiga o anafilaxia, una reacci\u00f3n potencialmente mortal que requiere atenci\u00f3n inmediata. Si se observan s\u00edntomas como desvanecimiento, palidez, labios o piel azulada, agotamiento, hinchaz\u00f3n de la lengua o afectaci\u00f3n grave respiratoria es necesario <strong>inyectar inmediatamente adrenalina<\/strong>.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--roba ft-ad--robaNotext ft-helper-hide-md\" style=\"\"\/><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">En ocasiones, los s\u00edntomas aparecen poco despu\u00e9s de ingerir el alimento, especialmente cuando intervienen <strong>anticuerpos IgE<\/strong>. En otros casos, pueden tardar horas o d\u00edas y afectar principalmente al sistema digestivo.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<h2 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-S\">Mayores al\u00e9rgenos<\/h2>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Aunque cualquier alimento puede provocar alergia, algunos son m\u00e1s frecuentes. La SEICAP apunta que las diferencias se encuentran seg\u00fan el grupo de edad, la localizaci\u00f3n geogr\u00e1fica y los h\u00e1bitos de consumo de los alimentos. En ni\u00f1os destacan alimentos como la leche, el huevo, el pescado, las legumbres, los cereales y los frutos secos.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<ul class=\"ft-list ft-list--primary\" data-aida-text=\"\">\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Leche:<\/strong> causa s\u00edntomas en la piel, aunque tambi\u00e9n digestivos como v\u00f3mitos o diarrea. Es importante no confundirla con la intolerancia a la lactosa, que provoca diarrea por la incapacidad de digerir el az\u00facar de la leche.<\/li>\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Huevo:<\/strong> se origina por una reacci\u00f3n a prote\u00ednas presentes sobre todo en la clara.<\/li>\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Pescado:<\/strong> los expertos piden prestar atenci\u00f3n a productos enriquecidos con omega 3 o grasas de pescado, ya que pueden contener trazas proteicas.<\/li>\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Legumbres:<\/strong> el cacahuete, que no es un fruto seco sino una legumbre, es una de las principales causas de anafilaxia alimentaria, con mayor riesgo en personas asm\u00e1ticas. La soja suele provocar reacciones m\u00e1s leves, aunque no siempre.<\/li>\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Cereales:<\/strong> pese a estar estrechamente vinculados a la enfermedad cel\u00edaca, tambi\u00e9n pueden provocar alergias inmediatas, pero es menos frecuente.<\/li>\n<li class=\"ft-list__item ft-text--indent\"><strong>Frutos secos:<\/strong> tienen un alto riesgo de desencadenar un shock anafil\u00e1ctico, aunque en casos leves pueden causar n\u00e1useas, dolor de cabeza o inflamaci\u00f3n de labios y lengua. Incluso un contacto m\u00ednimo puede provocar s\u00edntomas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">A pesar de que este problema es m\u00e1s frecuente en ni\u00f1os y gente joven, <strong>puede aparecer a cualquier edad<\/strong>, desde lactantes hasta personas ancianas. Personas que han consumido un alimento a lo largo de toda su vida pueden en un momento dado comenzar a padecer los s\u00edntomas de una reacci\u00f3n al\u00e9rgica a ese mismo ingrediente.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<figure class=\"ft-img\" data-aida-image=\"\"><picture><!--[--><!--[--><source media=\"(min-width:640.1px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_default_0_x547y132.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"2000.0\" height=\"728.0\"><source media=\"(min-width: 320.1px) and (max-width: 640px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_640w_0_x547y132.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"640.0\" height=\"233.0\"><source media=\"(max-width: 320px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_320w_0_x547y132.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"320.0\" height=\"116.0\"><source media=\"(min-width:640.1px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_default_0_x547y132.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"2000.0\" height=\"728.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><source media=\"(min-width: 320.1px) and (max-width: 640px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_640w_0_x547y132.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"640.0\" height=\"233.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><source media=\"(max-width: 320px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_source-aspect-ratio_320w_0_x547y132.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"320.0\" height=\"116.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><!--]--><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/a7ef1853-5e45-4c18-a9e6-7b2ba61b7923_alta-libre-aspect-ratio_default_0_x547y132.jpg\" width=\"1200\" height=\"437\" alt=\"La leche de vaca, el huevo, los frutos secos, los pescados, los mariscos, las legumbres, los cereales o algunas frutas son alimentos que frecuentemente provocan alergias.\" class=\"ft-helper-img-rd\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"auto\"\/><!--]--><\/source><\/source><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><figcaption data-aida-caption=\"\">\n<p class=\"ft-helper-fontColor-quaternary ft-helper-fontSize-body-S ft-helper-spacer-t-xxs\">La leche de vaca, el huevo, los frutos secos, los pescados, los mariscos, las legumbres, los cereales o algunas frutas son alimentos que frecuentemente provocan alergias. <span class=\"ft-helper-fontWeight-800 ft-helper-text-transform-uppercase\" data-aida-captionauthor=\"\"><!--[--><!--[--> \/ ShutterStock<!--]--><!--]--><\/span><\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<h2 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-S\">\u00bfSe pueden curar las alergias alimentarias?<\/h2>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Muchas alergias infantiles desaparecen con el tiempo, especialmente las relacionadas con leche o huevo. Sin embargo, no siempre es f\u00e1cil saber cu\u00e1ndo se han superado. Para confirmarlo, se utiliza <strong>la prueba de exposici\u00f3n oral controlada bajo supervisi\u00f3n m\u00e9dica.<\/strong> \u201cEste test debe realizarse en un centro m\u00e9dico bajo la supervisi\u00f3n de un especialista que recomendar\u00e1 el momento adecuado para realizarla\u201d, <a class=\"ft-link ft-link--decoration\" href=\"https:\/\/seicap.es\/la-alergia-alimentaria-se-cura\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">se\u00f1ala la SEICAP<\/a> y a\u00f1ade que deben realizarse incluso cuando los an\u00e1lisis cut\u00e1neos den negativo, ya que estos resultados no garantizan completamente la tolerancia. \u00a0<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Mientras la alergia siga activa y no se haya curado, la AESAN recomienda<strong> eliminar completamente el al\u00e9rgeno de la dieta<\/strong> y revisar cuidadosamente los ingredientes. Tambi\u00e9n aconseja <strong>extremar la higiene en la cocina y<\/strong>, en los casos graves, disponer siempre de medicaci\u00f3n.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<figure class=\"ft-img\" data-aida-image=\"\"><picture><!--[--><!--[--><source media=\"(min-width:640.1px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_default_0_x498y221.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"2000.0\" height=\"1333.0\"><source media=\"(min-width: 320.1px) and (max-width: 640px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_640w_0_x498y221.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"640.0\" height=\"427.0\"><source media=\"(max-width: 320px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_320w_0_x498y221.webp\" type=\"image\/webp\" width=\"320.0\" height=\"213.0\"><source media=\"(min-width:640.1px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_default_0_x498y221.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"2000.0\" height=\"1333.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><source media=\"(min-width: 320.1px) and (max-width: 640px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_640w_0_x498y221.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"640.0\" height=\"427.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><source media=\"(max-width: 320px)\" srcset=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_source-aspect-ratio_320w_0_x498y221.jpg\" type=\"image\/jpeg\" width=\"320.0\" height=\"213.0\" data-aida-photoclipping=\"\"><!--]--><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estaticos-cdn.prensaiberica.es\/clip\/c3f42618-d379-40e4-a306-eef18960dca8_alta-libre-aspect-ratio_default_0_x498y221.jpg\" width=\"1200\" height=\"800\" alt=\"La medicina actual busca enfoques activos y personalizados para mejorar la tolerancia del organismo.\" class=\"ft-helper-img-rd\" loading=\"lazy\" fetchpriority=\"auto\"\/><!--]--><\/source><\/source><\/source><\/source><\/source><\/source><\/picture><figcaption data-aida-caption=\"\">\n<p class=\"ft-helper-fontColor-quaternary ft-helper-fontSize-body-S ft-helper-spacer-t-xxs\">La medicina actual busca enfoques activos y personalizados para mejorar la tolerancia del organismo. <span class=\"ft-helper-fontWeight-800 ft-helper-text-transform-uppercase\" data-aida-captionauthor=\"\"><!--[--><!--[--> \/ ShutterStock<!--]--><!--]--><\/span><\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><\/p>\n<h2 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-S\">Futuro esperanzador<\/h2>\n<p><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Durante a\u00f1os, el tratamiento se ha basado en evitar el alimento y actuar en caso de reacci\u00f3n. Actualmente, la medicina avanza hacia <strong>enfoques m\u00e1s activos y personalizados<\/strong> que buscan mejorar la tolerancia del organismo.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">La Sociedad Espa\u00f1ola de Alergolog\u00eda e Inmunolog\u00eda Cl\u00ednica (<a class=\"ft-link ft-link--decoration\" href=\"https:\/\/www.seaic.org\/inicio\/prensa\/notas-de-prensa-2025\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">SEAIC<\/a>) se\u00f1ala que entre las nuevas opciones destaca la <strong>inmunoterapia oral<\/strong>, que introduce el al\u00e9rgeno de forma gradual para reducir la reacci\u00f3n, siempre bajo control m\u00e9dico. Tambi\u00e9n se utilizan f<strong>\u00e1rmacos como el omalizumab<\/strong>, que aumentan la tolerancia.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><!----><!--]--><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">La combinaci\u00f3n de estas terapias supone un cambio de enfoque, pasando de evitar el problema a <strong>intervenir sobre el sistema inmunitario.<\/strong> La investigaci\u00f3n contin\u00faa y abre la puerta a tratamientos m\u00e1s precisos en el futuro.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!--]--><!----><!----><!--]--><!--]--><\/p>\n<p data-close=\"closedContent\" class=\"subscribeHideForDisplay\">Suscr\u00edbete para seguir leyendo<\/p>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.elperiodico.com\/es\/sanidad\/20260507\/alergias-alimentarias-curan-problema-129811818?utm_source=rss-noticias&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=sanidad\" class=\"broken_link\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, las alergias alimentarias han dejado de ser una rareza cl\u00ednica para convertirse en un<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33525,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-33524","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206.png",1200,437,false],"thumbnail":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-300x109.png",300,109,true],"medium_large":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-768x280.png",640,233,true],"large":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-1024x373.png",640,233,true],"1536x1536":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206.png",1200,437,false],"2048x2048":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206.png",1200,437,false],"morenews-large":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-825x437.png",825,437,true],"morenews-medium":["https:\/\/blogemergencias.es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/wp-header-logo-206-590x410.png",590,410,true]},"author_info":{"info":["admin"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/category\/noticias\/\" rel=\"category tag\">Noticias<\/a>","tag_info":"Noticias","comment_count":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33524"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33524\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}