{"id":4803,"date":"2025-03-11T06:32:18","date_gmt":"2025-03-11T06:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2025\/03\/11\/reactividad-cruzada-el-60-de-las-personas-con-alergia-al-platanero-tambien-la-sufren-a-alimentos-como-el-melocoton-la-lechuga-o-las-nueces\/"},"modified":"2025-03-11T06:32:18","modified_gmt":"2025-03-11T06:32:18","slug":"reactividad-cruzada-el-60-de-las-personas-con-alergia-al-platanero-tambien-la-sufren-a-alimentos-como-el-melocoton-la-lechuga-o-las-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogemergencias.es\/index.php\/2025\/03\/11\/reactividad-cruzada-el-60-de-las-personas-con-alergia-al-platanero-tambien-la-sufren-a-alimentos-como-el-melocoton-la-lechuga-o-las-nueces\/","title":{"rendered":"Reactividad cruzada: el 60% de las personas con alergia al platanero tambi\u00e9n la sufren a alimentos como el melocot\u00f3n, la lechuga o las nueces"},"content":{"rendered":"<div data-closedcontent=\"closed-content\" isamp=\"false\"><!--[--><!--[--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Las <a class=\"ft-link ft-link--decoration broken_link\" href=\"https:\/\/www.elperiodico.com\/es\/temas\/polen-1973646\" target=\"_blank\"><strong>alergias respiratorias provocadas por determinados p\u00f3lenes<\/strong><\/a><strong> <\/strong>est\u00e1n relacionadas, en ocasiones, con <strong>alergias a alimentos de origen vegetal. <\/strong>Este hecho se debe a que lo que provoca la reacci\u00f3n al polen son determinadas <strong>prote\u00ednas<\/strong> que son muy parecidas (lo que se denomina \u00abhom\u00f3logas\u00bb) a las prote\u00ednas presentes en algunos <strong>alimentos vegetales. <\/strong><\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--roba ft-ad--robaNotext ft-helper-hide-md\"\/><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">\u00abLos pacientes que tienen alergia al <strong>polen de los plataneros <\/strong>tienen muchas posibilidades de sufrir reacciones a alimentos asociados como <strong>el melocot\u00f3n, la lechuga o las nueces.<\/strong> Estos alimentos comparten prote\u00ednas muy similares a las del polen, y el <strong>sistema inmune <\/strong>no sabe diferenciar si esta prote\u00edna es del polen o del alimento\u00bb, explica <strong>Joan Bartra,<\/strong> jefe del Servicio de Alergolog\u00eda del <a class=\"ft-link ft-link--decoration broken_link\" href=\"https:\/\/www.elperiodico.com\/es\/temas\/hospital-clinic-25553\" target=\"_blank\">Hospital Cl\u00ednic de Barcelona.<\/a><\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><!----><!----><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Seg\u00fan este alerg\u00f3lgo, el <strong>60% de los pacientes con alergia al polen del platanero<\/strong> tiene tambi\u00e9n alergia a alimentos de origen vegetal. Es lo que se denomina <strong>\u00abfen\u00f3meno de reactividad cruzada\u00bb.<\/strong> \u00abSe trata del &#8216;di\u00e1logo inmunol\u00f3gico&#8217;, que quiere decir que las defensas que se encargan de combatir el polen <strong>son las mismas <\/strong>que luchan contra el melocot\u00f3n, la lechuga o las nueces\u00bb, explica Bartra.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><\/p>\n<h3 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-XS\">M\u00e1s alergias alimentarias<\/h3>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Las alergias alimentarias<strong> \u00abhan aumentado mucho\u00bb en los \u00faltimos a\u00f1os, <\/strong>asegura este especialista, y esto puede deberse a que en muchos casos est\u00e1n <strong>\u00abligadas\u00bb a las alergias respiratorias, <\/strong>que s\u00ed est\u00e1 constatado que se han incrementado de forma significativa por el a<strong>umento de temperaturas y la contaminaci\u00f3n.<\/strong> \u00abEn esta \u00faltima d\u00e9cada estamos viendo un aumento importante de las alergias alimentarias y una parte puede deberse a estos <strong>fen\u00f3menos de reactividad cruzada\u00bb, <\/strong>opina.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><\/p>\n<aside class=\"ft-ad ft-ad--roba ft-ad--robaNotext ft-helper-hide-md\"\/><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Las alergias respiratorias tambi\u00e9n se incrementan debido a que <strong>cada vez m\u00e1s personas tienen animales dom\u00e9sticos. <\/strong>\u00abEn Catalunya <strong>ya hay m\u00e1s mascotas que ni\u00f1os en los domicilios.<\/strong> Eso hace que aumente la alergia a estos animales de compa\u00f1\u00eda. Estamos hablando de alergias al <strong>pelo de perro y gato\u00bb, <\/strong>cuenta Bartra.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><\/p>\n<h3 class=\"ft-helper-spacer-t-xs ft-helper-fontSize-heading-XS\">Alergias primaverales<\/h3>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Adem\u00e1s de la alergia al polen, existen otras <strong>asociadas a la primavera. <\/strong>De hecho, unos al\u00e9rgenos \u00abmuy condicionados\u00bb por el clima son las <strong>esporas de los hongos. <\/strong>\u00abTienen unos patrones que se rigen por los cambios clim\u00e1ticos; es decir, <strong>por la temperatura y la humedad.<\/strong> Esto se suele dar en picos que se suceden en verano y oto\u00f1o\u00bb, dice Bartra.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Tambi\u00e9n las <strong>alergias a los \u00e1caros <\/strong>tienen un \u00abpatr\u00f3n estacional\u00bb, ya que las condiciones ambientales provocan que haya<strong> \u00abm\u00e1s concentraciones\u00bb <\/strong>a estos organismos cuando se producen cambios estacionales (en oto\u00f1o y primavera). \u00abLos pacientes que sufren este tipo de alergia <strong>est\u00e1n peor en primavera y oto\u00f1o\u00bb,<\/strong> asegura este alerg\u00f3logo. Tambi\u00e9n en estas estaciones es cuando la gente hace los <strong>cambios de ropa en los armarios.<\/strong> \u00abY estas <strong>condiciones de humedad<\/strong> hacen que se acumulen m\u00e1s \u00e1caros en ellos\u00bb, a\u00f1ade.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Los <strong>s\u00edntomas<\/strong> que tienen las alergias respiratorias suelen ser parecidos. Con algunas \u00abpeculiaridades\u00bb, precisa Bartra. \u00abMuchas veces la alergia al polen, adem\u00e1s de provocar <strong>rinitis y asma,<\/strong> causa una <strong>tos muy reactiva, y mucha conjuntivitis. <\/strong>Y otra cosa curiosa es que los afectados dicen que, durante la <strong>estaci\u00f3n pol\u00ednica, <\/strong>tambi\u00e9n sufren <strong>urticarias o dermatitis <\/strong>debido a la exposici\u00f3n al polen\u00bb, asegura.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--[--><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--[--><!----><!----><!--[--><\/p>\n<p class=\"ft-text\">Este alerg\u00f3logo, no obstante, precisa que <strong>no todos los al\u00e9rgicos tienen los mismos s\u00edntomas<\/strong> y que las manifestaciones \u00abpueden variar\u00bb.<strong> \u00abLa gravedad depende de cada paciente\u00bb,<\/strong> concluye.<\/p>\n<p><!--]--><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!--]--><!--]--><\/p>\n<p data-close=\"closedContent\" class=\"closeContentEnd\">Suscr\u00edbete para seguir leyendo<\/p>\n<p><!--]--><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.elperiodico.com\/es\/sanidad\/20250311\/pacientes-alergia-polen-platanero-alimentos-origen-vegetal-114980900?utm_source=rss-noticias&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=sanidad\" class=\"broken_link\">source<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las alergias respiratorias provocadas por determinados p\u00f3lenes est\u00e1n relacionadas, en ocasiones, con alergias a alimentos de origen 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