Cómo presentar una denuncia sobre alimentación

Para que una denuncia pueda ser tramitada es imprescindible que se presente por escrito.

En la denuncia debe figurar la siguiente información:

• Datos del denunciante: Nombre, dirección, DNI y teléfono de contacto.
• Datos del establecimiento alimentario: Nombre comercial, dirección y CIF.
• Datos del producto: Nombre, marca comercial, datos del fabricante o marquista que figura en el envase, lote, fecha de caducidad/consumo preferente.
• Descripción breve y clara de los hechos objeto de la denuncia, exponiendo todas las circunstancias que puedan servir para investigar y probar lo denunciado.

La falta de alguno de estos datos puede suponer la imposibilidad de tramitación de la denuncia, en cuyo caso se procederá a solicitar por escrito al denunciante los datos que se requieran para la resolución de la misma, sin los cuales se procederá al archivo de la denuncia.

Para la adecuada gestión de la denuncia, es recomendable adjuntar cualquier elemento (ticket, factura, envase o envases del mismo lote, objeto extraño, fotografía, etc.) que pueda servir de prueba de lo que se manifiesta.